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武汉市进口冷链食品防控措施

   日期:2020-11-19     来源:武汉网    浏览:3750    评论:0    
核心提示:武汉市在7月就针对进口冷链食品入市进行检查,消毒,进口冷链食品进入武汉都是安排防疫工作,目前进口冷链食品还是放心的,可以使用的,不过还是需要注意,下面一起了解下武汉市进口冷链食品防控措施吧。武汉市进口冷链食品新冠病毒防控导则冷链食品管理责任

武汉市在7月就针对进口冷链食品入市进行检查,消毒,进口冷链食品进入武汉都是安排防疫工作,目前进口冷链食品还是放心的,可以使用的,不过还是需要注意,下面一起了解下武汉市进口冷链食品防控措施吧。

武汉市进口冷链食品防控措施

武汉市进口冷链食品新冠病毒防控导则

冷链食品管理责任分解清单,要求各区和市市场监管、商务、交通运输、卫生健康等部门对冷链食品全领域、全品类、全环节开展排查,摸清底数、登记造册、建立档案,实施信息化管理。

在冷链食品出库环节,督促物流企业对集装箱、装卸货工具、运输工具、货物包装实施全面消毒;在运输环节,督促指导冷链物流企业,落实运输车辆、船舶等装载运输装备的消毒和一线工作人员个人防护的措施;在储存环节,单独存放冷链食品,并安排专人专班。

在流通环节,督促冷库企业冷链食品入库前查验货物所附的消毒证明,专库储存进口食品,硬隔离冷链车辆与其他的车辆通道,并对仓库和车辆全面消毒。

与居民区比较近的冷库,全库硬隔离,严格对进出的车辆实施整车消毒。督促各区和市商务局、市市场监管局等部门在市场环节加强冷链食品销售和市场管理,规范市场卫生环境,做好销售场所的日常消毒。

武汉市秋冬季疫情防控工作

市场监管部门对进口冷链食品入库入市进行了严格管控,督促经营户落实了“一制度两台账”。

“一制度”即进货查验制度,每批货入库和上市时查验“三证明一报告”,包括海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告等。

“两台账”即建立进销货两本台账,详细记录产品的来源、流向等信息;对问题食品进行了严密的清查,建立问题食品的协查机制,对外地通报的问题食品按照批次和产地进行了快速反应和严密清查,共开展了11次问题冷链食品清查,累计清查并妥善处理各种问题冷链食品7.5万公斤左右。

目前,进入武汉市的进口冷链食品来源可查,去向可追,风险可控。

除采取预防性消毒措施,武汉市持续强化“外防输入”和“人地物同防”各项措施。

从7月份就开始对全市冷链进行监测,实现监测全覆盖。目前对进口冷链食品实行专人专库管理。

因此武汉市正规场所出售的进口冷链食品安全性还是非常有保障的。

武汉市进口冷链食品防控措施

菜市场:生产、加工、销售环节采取“三查”措施

为推进各项管控措施的落实,武汉市场监管部门在生产、加工、销售环节采取了“三查”措施。

一是查红区管理。我们要求进口冷链食品必须落实“红区”管理要求,做到“六专”管理标准,即:专库、专人员、专通道、专工具、专台账、专消杀。坚决防止疫情风险通过食品流入武汉市。

二是查证明材料。根据防控要求,我们要求进入销售环节的进口冷链食品必须要查三证明一报告,即:海关检疫证明、通关证明、消毒证明和核酸检测报告。凡是不能提供合格证明的,一律不准上市销售。

三是查进销台账。我们要求进口冷链食品经营户必须建立健全进、销台账,详细记录产品的名称、产地、数量、进口商信息、流向、联系人及联系电话等信息,确保来源可查、去向可追。

最后,我们也提醒广大消费者,不要随意网购进口冷链食品,尽量到正规商超购买,在购买前一定要主动查验合法证明。

武汉市进口冷链食品防控措施

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